红烧鸡块
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简单好吃的快手小炒减少在厨房入厨的时间。 鸡肉含蛋白质丰富,多吃也不用担心长肉肉。加入杭椒还可以补充夏天流失的营养成分。 这道红烧鸡块,十分钟即可,使用红烧酱油,色泽红润,炒好的鸡块入口有弹性。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好红烧酱油,鸡腿肉切块,加生粉腌制
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步骤2/5
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2.杭椒切块,油热后,翻炒到变色取出待用
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步骤3/5
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油热后,放入鸡肉翻炒
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步骤4/5
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鸡肉变色后,放入杭椒加入红烧酱油
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最后一步
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翻炒几下,入味后,出锅。
小贴士
1.鸡肉选用鸡腿肉。
2.鸡肉不要切太大块。
3.鸡肉很容易熟,炒时间久肉变柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-19
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