平菇蒜苗炒肉
平菇蒜苗炒肉，加一点自己做的豆豉，味道好极了！ 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
16克
16克
39克
213
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/21
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平菇撕成小块，清洗干净！
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步骤2/21
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水烧开，放入一勺盐，少许油，放入平菇焯水2分钟！
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步骤3/21
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捞出控干水分！
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步骤4/21
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再放入冷水中清洗几遍，挤干水分备用！
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步骤5/21
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蒜瓣切成小块，姜切成丝，干辣椒切成段，蒜苗切成段备用！
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步骤6/21
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煮熟的肉切成薄片备用！
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步骤7/21
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锅烧热，放入猪肉煸炒至变色，微焦！把多余的油倒出来！
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步骤8/21
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放入蒜瓣，生姜，干辣椒，豆豉爆香！
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步骤9/21
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放入一勺红烧酱油翻炒均匀！
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步骤10/21
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放入平菇翻炒片刻！
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步骤11/21
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放入蒜苗翻炒均匀！
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步骤12/21
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放入一勺盐调味！
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步骤13/21
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起锅前放入适量的味精，翻炒均匀即可！
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步骤14/21
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成品图
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步骤15/21
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步骤16/21
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步骤17/21
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步骤18/21
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步骤19/21
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步骤20/21
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-30 · 湖北
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