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海鲜意大利面的做法

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海鲜意大利面

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10-30分钟 | 配菜(中级)

意大利面 70克

、

鲜虾 10只

、

鲜贝 8只

、

中鱿鱼 1条

、

西兰花 3小朵

、

番茄 1个

、

洋葱 1/4个

、

番茄酱 2汤匙

、

黑胡椒粉少许

、

盐

、

橄榄油

烹饪步骤

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材料；
步骤2/11 点击查看大图
将意面煮8分钟；
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捞出加点橄榄油拌匀备用；
步骤4/11 点击查看大图
番茄切小丁；
步骤5/11 点击查看大图
西兰花洗净掰小朵；洋葱切小粒；
步骤6/11 点击查看大图
鲜虾去壳挑去虾肠；鱿鱼去皮打花刀切块；蛤蜊肉洗净；
步骤7/11 点击查看大图
将鱿鱼、虾仁、西兰花稍焯水；
步骤8/11 点击查看大图
锅中加橄榄油，将洋葱炒至微焦；
步骤9/11 点击查看大图
加入番茄炒出汁，然后加入番茄酱炒匀；
步骤10/11 点击查看大图
加入海鲜、西兰花翻稍炒一下；
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然后加入煮好的意大利面，加盐炒至入味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-18

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