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大酱汤

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10~30分钟   |   切墩(初级)
猪五花（也可以用牛肉）
、
绿豆芽
、
西葫芦
、
豆腐
、
金针菇
、
大虾 3个
、
青椒 少许
、
香菇 3个
、
韩式大酱 2大勺
、
韩式辣酱 1小勺（能吃辣，可以多放些）
、
大葱 少许
、
大蒜 2瓣
、
姜 少许
、
料酒 1勺
、
韭菜 少许
、
食用油 少许
、
淘米水
烹饪步骤
小贴士

因为大酱和辣酱都是咸的，所以在做酱汤的时候不用放盐咯～ 大酱汤的汤要用淘米水（第二遍和第三遍的）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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