碳烤生蚝
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一到夏天，烧烤摊那个生蚝啊，好香啊，10元一个，每次吃的都意犹未尽，这次花了45元买了20个自己回家烤，都吃撑了，看来任何东西都需要意犹未尽的感觉，呵呵
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买回来的生蚝，将沙冲洗干净，大的2.5元一个，小的1.5元一个，不知道其他地方，呵呵。
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步骤2/4
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生姜剁碎，大蒜剁碎，加上熟清油和盐，混合在一起，葱剁碎放一边。
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步骤3/4
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生蚝放在炭火上，放上油蒜调料。
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最后一步
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烤到冒泡，撒上葱花再烤一下即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-10
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