阳春水面
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家里没有油了,偶得此面,适逢阳春三月,名曰阳春水面,此面温软香濡,恰似春光。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
面条
250g
、
香菇
5朵
、
海带丝
适量
、
土豆
一个
、
盐
1勺
、
鸡精
适量
、
酱油
2勺
、
香油
1勺
、
醋
1勺
、
糖
1勺
、
花生酱
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
香菇切片,海带切丝,土豆切丁,扔锅里,加三大碗水,一勺盐,少量鸡精,开大火煮开后转小火煮十分钟。
-
最后一步
放入面,再次煮开。煮的过程中加入酱油,糖,花生酱,香油,醋,搅匀,关火。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-11
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