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家庭制作剁椒豆豉蒸鱼头的做法

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家庭制作剁椒豆豉蒸鱼头

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胖头鱼鱼头 1个

、

盐适量

、

剁椒适量

、

大葱适量

、

豆豉适量

、

料酒适量

、

姜适量

、

葱适量

、

植物油适量

、

酱油适量

、

红油适量

烹饪步骤

步骤1/2
鱼头洗净，用盐腌渍十分钟.大葱姜洗净，切丝.
最后一步点击查看大图
鱼头装盘，放入剁椒，红椒，姜，豆豉，料酒，酱油，红油，放入锅中蒸熟，将葱丝撒在鱼头上，再蒸一分钟，淋上烧热的植物油即可.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-23

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