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豆豉带鱼

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现在是吃带鱼的最好季节!要怎么吃才有营养,还美味?每100克带鱼含蛋白质18.4克,脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素a、b1、b2等多种营养成分。带鱼含不饱和脂肪酸较多,而且脂肪酸碳链又较长,具有降低胆固醇作用。为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。煎、炸、炖都好吃,以自己的口味。
难度:掌勺(高级) 时间:30-45分钟
豆豉带鱼的用料
豆豉带鱼的做法
豆豉带鱼的烹饪技巧


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发布于 2013-06-02

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