最爱^_^土豆丝
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烹饪步骤
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准备工作:土豆切丝。蒜切片。青椒切丝。香菜切小段。
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最后一步
锅烧热,放油。油热后,放蒜,干辣椒,适量盐,翻炒几下。放适量醋。倒入土豆丝,翻炒。待土豆丝颜色变透时,土豆差不多就熟了。放青椒,香菜,翻炒。最后放一点鸡精,出锅啦~
小贴士
土豆可以用擦丝的工具来擦丝。青椒,香菜出锅前放,再稍炒几下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-31
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