健脾润喉雪梨膏
天气一凉,空气也变得干燥了,喉咙总觉得干干的,这个雪梨膏甜甜的,早上起来,舀上两勺泡水喝,保证一天喉咙都是润润的
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步骤1/8
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选3个400g左右的雪梨,千万不要选择香梨,梨当中香梨是上火的。洗净削皮,切成小块。
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步骤2/8
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我是用豆浆机中的果蔬冷饮档把梨打成汁的。
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步骤3/8
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打好汁之后过滤,把渣分离出来。
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步骤4/8
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红枣洗净剪成长条,去核。
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步骤5/8
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用70g左右土冰糖。这里依个人口味增减,因为最后加的蜂蜜也是甜的。
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步骤6/8
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分离出来的汁水,加冰糖,红枣,生姜大火烧开后,小火熬40分钟左右,汁水变浓稠就好了,一定不要结底,中途时不时要搅拌一下。
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步骤7/8
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熬好后去渣,冷却后加入蜂蜜。
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最后一步
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用玻璃瓶装起来,放冰箱冷藏,想喝的时候舀两勺就行了。
蜂蜜一定要等凉了以后再加,泡水的时候也最好用温水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-09
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