九阳烘配剧场---家庭羊肉汤
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舅妈教的，超简单的，适合家庭自制羊肉汤
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
新鲜羊肉
适量（根据用餐人数自定）
、
新鲜羊骨
熬羊肉汤用，想汤浓就多点
、
蔬菜
例如：萝卜，莴笋，平菇等
、
盐
适量
、
生姜
一陀
、
色拉油
适量
、
葱段
适量
、
葱花
适量
、
豆腐乳
一罐
、
小米辣
一点
、
香菜
一点
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将羊骨和羊肉清洗一下放入炖锅里熬制l，利用熬制时间把蔬菜打理好入盘
-
步骤2/4
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炖锅里的羊肉煮成可以吃的时候便捞起，切片。接着将姜切片放入油锅，把羊肉片也放进去炒出香味。
-
步骤3/4
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羊肉炒好放入炖锅，再倒入盆里，倒上热汤，将盆放上电磁炉上，开火锅模式，边煮边吃
-
最后一步
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羊肉汤（左）放葱花和盐。汤蝶（右）豆腐乳葱花香菜还有小米辣一点
小贴士
喝汤时要加盐和葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-27
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