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卡通羊羊饼干

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乐悠厨房

马上就到羊年了，想做一些应景儿的点心。这款卡通饼干，是用蔓越莓饼干面团的制作方法来做的。所以吃起来格外酥脆。再搭配上纯白的糖霜和巧克力，口感更好。想着为小朋友制作，就没有使用任何色素，这样吃起来更放心。
食材清单 加入采购清单
黄油(普通面团) 75克
、
低筋面粉(普通面团) 140克
、
蛋液(普通面团) 15克
、
糖粉(普通面团) 60克
、
黄油（巧克力面团） 75克
、
低筋面粉（巧克力面团） 125克
、
可可粉（巧克力面团） 15克
、
蛋液（巧克力面团） 15克
、
糖粉（巧克力面团） 60克
、
蛋清 1个
、
糖粉 100克
、
柠檬汁 几滴
、
巧克力笔 1支
烹饪步骤
小贴士

1、 黄油不用打发。 2、 在烤饼干的时候，一定要留有一些空隙。 3、 巧克力笔容易干，最好在用的时候，旁边总备一碗温水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

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