烤肉煎豆腐
每次去吃韩国料理,必点煎豆腐,老公爱吃,我也爱吃。今天休息,给他小亮一手。爱的处女作,味道一点不比外面的差!
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步骤1/6
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鸡蛋打液。放入葱花、十三香搅拌。
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步骤2/6
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葱、姜、蒜、小青辣椒切碎。料酒、酱油、虾米、十三香、切碎的葱姜蒜辣椒放入辣椒酱中搅拌。
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步骤3/6
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牛肉切小块。放入料酒、十三香腌制一会。
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步骤4/6
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炒熟牛肉、青豆。沥油放一边。
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步骤5/6
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豆腐切大片。粘蛋液,放入油锅。单面煎到起酥、硬硬、不糊的样子时,翻面。
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最后一步
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点上配好的酱和青豆。大功告成咯!包着烤肉一起吃,美味不可阻挡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-05
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