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烤肉煎豆腐的做法

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烤肉煎豆腐

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每次去吃韩国料理，必点煎豆腐，老公爱吃，我也爱吃。今天休息，给他小亮一手。爱的处女作，味道一点不比外面的差！

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豆腐

、

牛肉

、

青豆

、

葱

、

姜

、

蒜

、

小青辣椒

、

辣椒酱

、

料酒

、

酱油

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打液。放入葱花、十三香搅拌。
步骤2/6 点击查看大图
葱、姜、蒜、小青辣椒切碎。料酒、酱油、虾米、十三香、切碎的葱姜蒜辣椒放入辣椒酱中搅拌。
步骤3/6 点击查看大图
牛肉切小块。放入料酒、十三香腌制一会。
步骤4/6 点击查看大图
炒熟牛肉、青豆。沥油放一边。
步骤5/6 点击查看大图
豆腐切大片。粘蛋液，放入油锅。单面煎到起酥、硬硬、不糊的样子时，翻面。
最后一步点击查看大图
点上配好的酱和青豆。大功告成咯！包着烤肉一起吃，美味不可阻挡！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-05

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