无蛋版冰淇淋
焦脆与清凉的结合。偏甜。草莓粉我是自制的,比较健康,也可以换成巧克力、抹茶等口味
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步骤1/7
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牛奶加入草莓粉拌匀,放微波炉里加热2分钟,拿出再搅拌一下,放凉
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步骤2/7
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淡奶油提前冷藏一天,拿出加适量糖打至8分发,
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步骤3/7
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将放凉的牛奶与淡奶油混合,放入冰箱冷冻
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步骤4/7
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每隔半小时拿出来搅拌一下,重复这个步骤四次。然后冷冻一天
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步骤5/7
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将买回来的吐司切去中心,将掏去的部分切成小丁
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步骤6/7
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黄油与蜂蜜隔水融化,搅拌均匀
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最后一步
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将切好的小丁放回面包里,放一层刷一层融化好的蜂蜜与黄油。烤箱预热200度,烤至表面酥脆即可。我只考了10分钟,根据自己的喜好改变时间。拿出后放入做好的冰淇淋,好好吃^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-04
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