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红糟竹甲鱼的做法

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红糟竹甲鱼

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买了罐红糟，做啥呢？试试做了道红糟鱼，没想到味道出奇的好。

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0克
3克
7克

42
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

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竹甲鱼

、

红糟

、

黄酒

、

青蒜

、

姜片

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
新鲜竹甲鱼洗净，切块。
步骤2/4 点击查看大图
平底锅下油，将鱼煎至两面金黄。
步骤3/4 点击查看大图
淋入黄酒，依口味加入红糟。
最后一步点击查看大图
下姜片，生抽，盐，蒜头，适量的水焖烧，汤汁快干时，撒入青蒜叶即可。

小贴士

1.没有竹甲鱼，也可以用其它鱼替代。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-03

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