广式羊肉汤
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这是一个厨师朋友教的。当汤煮开时整个厨房都洋溢着一种当归的香味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊肉洗干净加白萝卜焯水，这样可以去羊骚味。
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步骤2/4
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药材洗干净备用
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步骤3/4
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起油锅炒羊肉，加料酒炒。加水加药材加萝卜进去煮一个小时。开锅加盐后就可以喝了。不加调味料也可以，汤已经很清甜。
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最后一步
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看，好浓的汤！一碗下肚子暖洋洋。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-17
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