芒果蛋奶冻
浏览 1.8万 · 收藏 115
将做法保存到手机
自己做个甜品吧，便宜又实惠。短短十几分钟，从做到吃哦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
取一个鸡蛋在碗里打散，充分的打散，加入和蛋液等量的牛奶，根据个人口味加白糖，我觉得还是糖多些好吃，再次充分搅拌。
-
步骤2/4
将芒果用刀贴着中间的核横着切开，在果肉上打井字刀，向上翻果皮，果肉就凸出来了，再用刀切下来成芒果块。一半的芒果再切碎一些放入蛋奶液里搅拌。另一半备用。
-
步骤3/4
冷水做锅，蛋奶液放到一个有盖子和排气孔的容器里，把它放到水中，盖上盖子和锅盖，点火蒸10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
关火取出蒸好的蛋奶冻，微凉后把剩下的一半芒果块放到奶冻上面即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-30
换个做法
芒果蛋奶冻的其他做法
芒果蛋奶冻的相关分类
芒果蛋奶冻的相关推荐
-
不用开火，优雅搞定3道仙女晚宴！
5651979人看过 -
高压锅煲仔饭
132029人看过 -
小酥肉两吃（油炸小酥肉+酸汤小酥肉）
3979502人看过 -
菠菜炒蛋白— 减肥健身食谱
33097人看过 -
家里就剩土豆了，也能做出好吃到舔盘子的美食
270757人看过 -
#憋在家里吃什么#比照烧鸡，还经典的菜，土豆烧鸡块。
2565201人看过 -
鮮蔬烩面
22185人看过 -
健身餐
68768人看过 -
花卷花卷
204024人看过 -
超下饭的红烧茄子
132965031人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#荞麦鸡蛋饼
220163人看过 -
香菇煎鸡腿
9145人看过
