【葱油姜炒鸡翅】
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡翅根洗净,加1汤匙料酒和1茶匙盐腌制1个小时
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜切片,姜切丝备用
-
步骤3/5
点击查看大图
这是之前做的葱油。没有的话就多用点葱现熬
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内放葱油和姜蒜。放入翅根翻炒
-
最后一步
点击查看大图
中小火不停翻炒至出油,加盐糖调味,炒至表面金黄(装盘的时候我又撒了些葱花~)
这周打算处理一些照片不好看的旧作
虽然不好看。但是不太舍得扔
比如这个。是计划之外的产物
小萌尝过后说做出了妈妈的味道
我也觉得这种把皮下油脂都炒出来的口感很好
平时做饭葱姜蒜都是放少量
第一次用这样大量的姜。意外地香
不过。现在来发鸡翅算不算顶风作案
其实高温加热炒了那么久是可以灭菌的了
以及= =反正是存货整理。无所谓啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-30
葱油姜炒鸡翅的相关分类
葱油姜炒鸡翅的相关推荐
-
烤箱出炉外焦里嫩的烤羊腿(小羊腿)
846734人看过 -
【心远の私房小厨】 美味烤羊腿
115701人看过 -
日式咖喱鸡翅
417645人看过 -
芝士烤榴莲
213140人看过 -
姜炒鸡
53803人看过 -
广东|韭菜炒鸡蛋
162184人看过 -
金银菜干猪骨汤(摩飞干果机)
246987人看过 -
补肾健脾韭菜炒鸡蛋 简单快手家常菜#网红美食我来做#
14299985人看过 -
新姜炒鸡
77761人看过 -
酱汁豆腐
913814人看过 -
菜干猪骨汤
257829人看过 -
#肉食者联盟#咖喱鸡翅中
1238444人看过