黄金咖喱炒饭
一个人的时光，给自己一份简单又美味的午餐
40克
36克
104克
864
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/3
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所有东西洗净备用
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步骤2/3
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将土豆，胡萝卜，洋葱切成粒，千张成丝，备用，准备开火下锅
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最后一步
一、锅内放入适量油，先将鸡蛋炒散，出锅，备用二、放入少量油，倒入土豆和胡萝卜粒，不断翻炒至土豆微软三、倒入洋葱和千张，翻炒至洋葱变软，香味溢出，放入炒散的鸡蛋四、放入咖喱块，同时锅中倒入适量料酒，中小火翻炒，至咖喱块融化（翻炒过程中可以加入少量的水）五、倒入冷饭，同时加入一勺白砂糖，不断翻炒至米饭附上咖喱的色泽六、关火，出锅，可以用香菜进行点缀，同时炒饭会散发出微微的香菜香气
一、喜欢香菜的可以将香菜炒入饭里，不喜欢的可以去除香菜
二、这里用的是调味的咖喱块，所以免了自己另行调味，咖喱的种类很多，根据自己的喜好进行挑选
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-27
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