是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

稀豆粉米线的做法

点击查看大图

稀豆粉米线

浏览 3222 · 收藏 131

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

豌豆粉面 200g

、

米线 100g

、

蒜 1个

、

香菜

、

花生芝麻末

、

油辣椒

、

香菇酱

、

姜片

烹饪步骤

步骤1/3
先把豆粉面放入碗里，加入冷水搅拌均匀，放15分钟待用，锅里放适量油把切好的蒜末炒成金黄色，连蒜油一起倒入小碗备用；
步骤2/3
锅里倒少量油、两瓢水、姜片、盐把水烧热后，捞出姜片不要，慢慢倒入搅好的豆粉浆，边倒边搅，一直搅拌着煮20分钟，避免粘锅糊掉；
最后一步点击查看大图
用另一个小锅烧开水把米线烫一下捞起放入碗中，只要半碗就可以，把煮好的稀豆粉舀三勺浇在米线上，舀两勺炒好的蒜油，油辣椒、花生、芝麻、香菜末、香菇酱即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

换个做法

稀豆粉米线的其他做法

稀豆粉米线的相关分类

菠萝排骨青团榆钱香椿炒鸡蛋香椿春笋更多

稀豆粉米线的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许