可可巧克力豆饼干
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将面粉和可可粉混合均匀后放入黄油，用手搓，将面粉和黄油搅拌均匀，面粉呈现粗玉米面状，然后放入糖粉拌匀，紧接着放入蛋黄，和面粉搅拌在一起。
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最后一步
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放入巧克力豆，混合的面团起来，刚开始有些干，但不要加水，继续揉捏慢慢会润起来，后将面团弄成长方形放入冰箱冷冻半小时，面团冻硬后拿出，切成0.3cm厚，放入180度预热的烤箱13分钟左右即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-20
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