农家小炒肉
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45克
24克
5克
522
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪后腿肉,去皮,连肥带瘦切片,以水淀粉码好
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步骤2/4
尖椒,去蒂去籽,拍松,斜切段 葱花、蒜片备用
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步骤3/4
锅烧热油,下肉片,炒散变色,捞出备用
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最后一步
下葱蒜炒香,下尖椒,翻炒几下,下肉片,烹入少许老抽、适量生抽,加盐,翻炒均匀,汤汁收紧即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-19
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