超简单番茄土豆芝士浓汤
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天热了，不想吃饭 就想喝点香香开胃的浓汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
将番茄用开水烫一下，去皮，切碎待用。土豆切小丁，入水煮制。
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步骤2/4
锅内加油，下葱花煸香后下牛肉末翻炒，待炒出香味，下番茄一起翻炒
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步骤3/4
待番茄出汁，下已经煮的软烂的土豆丁，加热水，加入番茄酱，再根据自己喜好加白糖，盐。
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最后一步
关小火，下芝士片，将芝士片充分均匀的融化开后，开中火继续炖煮，直至浓稠。最后加黑胡椒，即可起锅。
小贴士
本道菜里的牛肉末是家里事先炒熟放冰箱备用的，平时没有牛肉末的话也可以不放，或者改放鸡丁鸡丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-17
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