广式甜品——红豆黑糯米糖水
这道红豆黑糯米糖水，是我去甜品店必点的一道甜品。 中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。吃点糯米非常有好处，尤其是女性！
-
步骤1/8
点击查看大图
红豆黑糯米洗净提前浸泡
-
步骤2/8
点击查看大图
取一个干净的高压锅，倒入黑糯米
-
步骤3/8
点击查看大图
继续倒入红豆，加上500毫升的水！盖上盖子，压力锅上汽之后继续保压30分钟！关火！
-
步骤4/8
点击查看大图
待高压锅的气压下去后，打开盖子，继续开小火，放下红糖片，持续搅拌，使糖加速融化
-
步骤5/8
点击查看大图
这个状态的红豆黑糯米其实是还没好的，因为没有去胶质，我们继续小火熬制，记得要一直搅拌
-
步骤6/8
点击查看大图
大约十分钟后，就明显看到锅内的黑糯米明显的绵稠，这个时候可以出锅了！装好即可食用啦！
-
步骤7/8
点击查看大图
香浓绵滑的红豆黑糯米糖水就做好了！
-
最后一步
点击查看大图
再来一张！
用高压锅煮的好处就是快，又能达到食物软糯的效果，用砂锅的话，材料要记得提前一天浸泡！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-06
红豆黑糯米糖水的其他做法
红豆黑糯米糖水的相关分类
红豆黑糯米糖水的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4494817人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18282442人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16565093人看过 -
蜜红豆～～夏日甜品必备
561027人看过 -
冬瓜排骨汤（清炖）
248030人看过 -
红豆牛奶冰 | 魔力美食
266687人看过 -
鱼香肉丝
6195540人看过 -
台湾芋圆
2969052人看过 -
自制红豆沙馅
6875736人看过 -
红豆酒酿南瓜小汤圆
171291人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2895612人看过 -
自制红豆沙
8066398人看过
