花卷
常吃发面有利消化,胃液能进去,健康食品。
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步骤1/7
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干酵母按说明书加适量,白糖起催化剂作用,用35度左右的水化开。按4两水6两面和成团。
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步骤2/7
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擀成皮,加油、盐、花椒末。
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步骤3/7
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卷成棒状
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步骤4/7
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用刀切成条
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步骤5/7
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扭一下合起面朝下
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步骤6/7
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待发起有原来2倍大,开火蒸,开锅后10钟,闭火,不开盖再焖20分。
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最后一步
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起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-16
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