自制简易包子
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1小时以上
| 切墩(初级)
芝麻糖、肉、面粉、发酵母
、
鸡蛋、糖、盐
烹饪步骤
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步骤1/4
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把发酵母用温水调开,倒入碗里,加面粉,鸡蛋,糖,盐,开始揉面
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步骤2/4
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揉好的面团放入锅里发酵,锅里加入80度左右的热水,一会面团就能发酵成原来的两倍大
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步骤3/4
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发酵好的面粉再揉搓成光滑面团,用擀面杖擀成面饼状,加馅揉成包子
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最后一步
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揉好的包子再放入锅里发酵十分钟,然后开大火蒸半小时
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-24
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