炸茄饼
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蔬食卷饼中的主要配菜哦~ 当然啦,做一道单独吃的菜品也很受欢迎~!蔬食卷饼请移步它单独的一篇:一层水烙馍+涂一薄层甜面酱+少许炒芥丝小咸菜+炸茄饼+酸辣白菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
紫茄子洗净不需去皮,切1~2cm的片,大茄子的话再分切成半圆片
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步骤2/4
和面糊加入五香粉和盐搅匀,待沾用
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步骤3/4
切好的茄子片沾慢满面糊下热油炸至表面金黄
-
最后一步
捞出空掉多余的油,撒少许烧烤料,好啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-13
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