红烧鲫鱼
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步骤1/6
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鱼清洗干净,用到划几道,里外都均匀的涂上盐
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步骤2/6
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切上五六片五花肉
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步骤3/6
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葱,姜,蒜,八角,花椒,
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步骤4/6
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辣椒,冰糖
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步骤5/6
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锅中加入油,加入姜蒜,八角,花椒,五花肉翻炒,平铺好肉后,放入鱼煎两面,这样鱼就不会粘锅,鱼的外表的不会破坏,加入开水,莫过鱼,再放入葱,辣椒,冰糖,小火炖十分钟就好了
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最后一步
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可以开吃了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-15
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