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排骨芋头煲

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可劲儿折腾

芋头 怎么吃都好吃，昨天买的一个芋头做了红豆沙芋头西米露，是道甜品，今天用剩下的芋头炖排骨汤，全程不放油健康又营养，话说煲汤比较养人呢
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪排骨 500g
、
芋头 500g
、
盐
、
葱 2颗
、
姜 6片
、
料酒 1茶匙
、
花椒 10粒
、
八角 1个
、
红枣 4颗
、
枸杞 几粒
烹饪步骤
小贴士

芋头要在排骨八分熟的时候放入，否则放早了会出沙化掉了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-11

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