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烤箱豆腐片的做法

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烤箱豆腐片

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煎豆腐口味非常棒，可是煎起来又费油，又麻烦。而且少油多健康啊。所以就试着用烤箱烤了豆腐片。味道和煎的一样好吃。加料一拌。味道好极了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

油少量

、

葱沫少许

、

酱油 1勺

、

盐少许

、

香油适量

、

蒜 3瓣

、

麻酱一勺

、

辣椒油适量

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐切片。
步骤2/6 点击查看大图
用模具切喜欢的形状。
步骤3/6 点击查看大图
烤盘铺锡纸，摆豆腐，豆腐上刷油。（切模型剩的边角一起倒烤盘上烤了。）
步骤4/6 点击查看大图
烤箱200度，烤25分钟。中间翻面一次。（具体时间根据自己的烤箱，烤至表面金黄就行了。）
步骤5/6 点击查看大图
葱，蒜切沫，倒入酱油，香油，盐，胡椒粉，麻将，辣椒油。拌匀。
最后一步点击查看大图
豆腐装盘，边角料放盘滴，模型放上面。倒入酱料。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

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