黄鳝鱼粥
黄鳝补益血、补虚损，很适合美女食用哟。我的最爱
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步骤1/9
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米适量淘净下高压锅（电压力锅煮出来的米做鳝鱼粥口感没有高压锅好）。
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步骤2/9
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上火煮熟备用。
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步骤3/9
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生姜及香菜洗净，生姜切细丝备用。
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步骤4/9
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将买来的黄鳝洗干净（好几盆血水）。
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步骤5/9
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切成小段备用。
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步骤6/9
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香茹开水泡发后切丝备用。
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步骤7/9
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锅内少许油，将切好的香茹丝和生姜丝翻炒备用。
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步骤8/9
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将炒好的生姜丝和香茹丝及洗干净的香菜放进煮好的粥里同煮，几分钟后加少量盐出锅。
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最后一步
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一碗喷香的鳝鱼粥就出炉了，入嘴口感细滑，营养加分哟。
盐要少放；生姜相对多一些，喜欢吃生姜的朋友就切细些，跟粥同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-02
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