焦糖酱（太妃糖的味道）
-
步骤1/7
点击查看大图
一杯白砂糖 加入锅中 少量的水 大火加热
-
步骤2/7
点击查看大图
保持大火加热 继续搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
开始冒大泡泡时 停止搅拌。
-
步骤4/7
点击查看大图
水开始逐渐蒸发 慢慢减少 保持大火 不搅拌。
-
步骤5/7
点击查看大图
开始焦化了，可以闻到香香的焦糖味。
-
步骤6/7
点击查看大图
变成深褐色关火，加入100g鲜奶油，锅要够深 加入奶油后 锅里的汤和泡泡会迅速上升。
-
最后一步
点击查看大图
香香浓浓的焦糖完成啦！稍稍放凉后装瓶 冰箱冷藏！浇在冰淇淋 蛋糕 松饼上都很美味，轻轻松松搞定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-09
焦糖酱（太妃糖的味道）的其他做法
焦糖酱（太妃糖的味道）的相关分类
焦糖酱（太妃糖的味道）的相关推荐
-
太妃糖
48165人看过 -
太妃糖
812355人看过 -
太妃糖
22174人看过 -
太妃糖
66005人看过 -
太妃糖
15060人看过 -
Fluff太妃糖
155816人看过 -
太妃糖？牛轧糖？蔓越莓味道的甜蜜糖果
149866人看过 -
咖啡太妃糖
179112人看过 -
杏仁太妃糖
288357人看过 -
沙棘太妃糖
30229人看过 -
抹茶太妃糖
69832人看过 -
咖啡太妃糖
36013人看过
