紫薯饼
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爱紫薯，和它紫色的味道~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯洗干净，带皮放到电饭锅里蒸熟。筷子轻松插穿就是熟了~
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步骤2/4
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在紫薯身上竖着划个口子，轻轻划，好把皮包下来~用勺子碾碎，放蜂蜜一勺。放等量玉米淀粉或糯米粉，疯狂搅拌~
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步骤3/4
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手上沾点干粉，搓成圆球，压扁，入油锅~炸炸
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最后一步
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炸好了，就这个样子~锅不好~不太美，但超好吃~
小贴士
应该用糯米粉会比较好…我用的玉米淀粉，炸出来脆脆的…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-26
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