牛肉包子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉,温水加一勺盐一勺发酵粉搅匀放到面粉里,面粉活好,发面四五个小时
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步骤2/5
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等面发好,加面粉再揉
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步骤3/5
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煮大料水,花椒,八角,辣椒!
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步骤4/5
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剁陷,扮馅,加大料水!热油激一下更香
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最后一步
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上锅,半个小时就可以出锅了
小贴士
记得大料水可以更有味,去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
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