小肠米汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买一根小肠清洗干净，切成一厘米长，放少许盐和生抽淹制十分钟。'下锅前加入少许小苏打和淀粉。
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步骤2/3
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芹菜，或蒜苗切碎准备一盆米汤
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最后一步
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将生姜和米汤一起下锅烧开，再加入切好的小肠迅速滑开，再加入打散的鸡蛋和芹菜及鸡精盐少许。依个人口味也能加少许胡椒粉味更好。超好吃的一锅汤出炉啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-15
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