糟卤鸡爪，鸡翅
浏览 2374 · 收藏 127
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡爪，鸡翅
十一二个左右
、
姜，葱，料酒
适量
、
糟卤
一包
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鸡爪洗干净，加水，料酒，姜煮开，把煮出来的血水杂物用凉水洗干净，重复之前动作两次左右，直到血水没有，然后把鸡爪拿出来，凉水冲下，降降温，等不热了放平底的容器里，加适量葱姜，加入糟卤，把鸡爪浸漠，两个小时左右就可以吃了（煮鸡爪的时候不能煮太长时间，水开了沸一下就好，煮太久鸡爪太烂就不好吃了）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-06
换个做法
糟卤鸡爪，鸡翅的其他做法
糟卤鸡爪，鸡翅的相关分类
糟卤鸡爪，鸡翅的相关推荐
-
赛螃蟹
90370人看过 -
烤面包
2815401人看过 -
养生竹荪菌菇汤，一口暖身又暖胃
630262人看过 -
猪皮冻（卤味版）
35445人看过 -
法式烤面包
195831人看过 -
夏天夜市必点火爆麻辣龙虾尾
2159992人看过 -
豌豆炒肉沫#做道好菜，自我宠爱！#
11591330人看过 -
烤面包
1036841人看过 -
山药菌菇汤
193897人看过 -
街边摊上的孜然鱿鱼炒饭
121697人看过 -
烤包子8个量(烤箱)
313498人看过 -
鲜花煎饼（南瓜花）
25506人看过
