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冰糖银耳百合莲子红枣汤的做法

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冰糖银耳百合莲子红枣汤

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简单、好吃又营养。女孩子应该多吃点。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鲜百合 2个

、

银耳适量

、

莲子若干

、

红枣或枸杞少量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
银耳提前泡发。热水约半小时到四十分钟即可。
步骤2/9 点击查看大图
鲜百合洗净，掰开。
步骤3/9 点击查看大图
莲子提前泡半小时，洗干净待用。
步骤4/9 点击查看大图
枣洗干净。普通枣就可以。新疆大枣反而没有味道。
步骤5/9 点击查看大图
枸杞洗干净。这步也可省略。
步骤6/9 点击查看大图
所有原料倒入电炖锅的盅里。用普通砂锅或锅也可以。
步骤7/9 点击查看大图
功能选'慢炖'或'甜品汤'均可。
步骤8/9 点击查看大图
煮到一半时加入足量冰糖。就ok了。
最后一步点击查看大图
煮两个半小时后就搞定啦！其实百合后面放也可以的。提前放百合会融化在汤里。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-04

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