淮山小米粥
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小米买来放冰箱好久咯，难得今天周末，自己动手吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.小米适量，这是我和老公两人的量，清洗干净。2.淮山刮皮，我会过敏，所以要带手套。3.红枣一颗，其实是冰箱里就剩下这么一颗的，呵呵！
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最后一步
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4.水烧开，小米下锅。5.煮到小米开花时，下淮山和红枣。6.因为淮山黏黏的，所以要小火，并且边煮边搅。7.关火后，盖锅盖在闷会。
小贴士
淮山比小米容易熟，等小米熟的时候再放！不然容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-15
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