糖醋苦菊
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烹饪步骤
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步骤1/4
苦菊洗好，切段，大蒜洗净备用
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步骤2/4
将大蒜切成末，与酱油，醋，白糖调在一起，然后加入蜂蜜调成粘稠的汁
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步骤3/4
把汁浇在切好的苦菊上，用筷子的两头分别放在碗的两边，往中间挑着拌
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最后一步
拌好之后立刻上桌，否则会出很多汁，苦菊也就不爽脆了
小贴士
一定要在马上要吃的时候拌，不爱吃大蒜的可以不加，记得用蜂蜜调出给苦菊锁水的浓汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-17
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