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胡萝卜鸡蛋饼的做法

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胡萝卜鸡蛋饼

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营养丰富的早餐面食

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面粉

、

鸡蛋

、

胡萝卜

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
胡萝卜切丝，越细越好
步骤2/14 点击查看大图
葱花切碎
步骤3/14 点击查看大图
面粉，鸡蛋，一般用的容器小半碗面粉就可以
步骤4/14 点击查看大图
打进鸡蛋，放适量的盐，搅匀
步骤5/14 点击查看大图
放少量牛奶搅匀
步骤6/14 点击查看大图
放胡萝卜丝和葱末搅匀
步骤7/14 点击查看大图
添清水
步骤8/14 点击查看大图
这步很关键，要添水搅至到很稀，挂不住筷子，和稀饭一样了
步骤9/14 点击查看大图
上锅添油，少量，火一定要小。
步骤10/14 点击查看大图
把糊糊倒入锅中，因为很稀，所以很容易就可以用铲子平摊开，倒糊糊一定要少，那样才能摊的薄。
步骤11/14 点击查看大图
成型就要反过来煎背面
步骤12/14 点击查看大图
用铲子在锅里分片，然后再翻过来煎
步骤13/14 点击查看大图
因为很薄，很快就熟了
最后一步点击查看大图
色香味营养俱全

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-15

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