玫瑰百合酿
春节回家的旅途,亲朋好友的聚会,尽兴玩乐的夜夜笙歌,都会觉得身体疲惫,肠胃有点腻,赫然发现脸上“妆情”频频告急? 在调整情绪应对“节后综合症”的同时,可别忘了对节日期间受损的肌肤及时修补。 玫瑰百合酿,是一碗能补养气血,调养五脏,美颜肌肤的最佳美食。 玫瑰花虽然可以归类于活血理气的药,但是它是作用最为轻微的一种活血药,所以玫瑰花是性情温良的。因此玫瑰花的作用,相当于小兵立大功。 《红楼梦》中宝玉被父亲暴打,王夫人拿出了一瓶叫做玫瑰清露的东西给宝玉疗伤。 宝玉在服用了玫瑰清露之后,是“一日好似一日”。 究其原因,正是得益于玫瑰花活血化瘀的功效。 百合名称,是在《神农本草经》第一次出现,记载:具有养阴清热,滋补精血功效。 大诗人陆游也利用窗前的土丘种上百合花。他有诗写道:芳兰移取遍中林,余地何妨种玉簪,更乞两丛香百合,老翁七十尚童心。 百合花在中国,食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有润肺止咳,清火,宁心安神的功效,花鳞状茎既可入药,又可作为蔬菜食用,是一种药食兼用的花卉。 酒酿有甜味,用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。酒酿不滤掉米粒,没有经过过滤和提纯,度数非常低,酒酿的好处那真是太多了,活血,益气,生津,消肿,在南方用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃,是产后补品,口感很好。 要让保养及早地进入生活,美丽之花才不会过早枯萎,越是年轻,越要懂得珍爱自己。
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步骤1/6
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百合洗净滤干,剥瓣
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步骤2/6
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玫瑰花去萼
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步骤3/6
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锅中倒入酒酿,加适量清水
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步骤4/6
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放入百合,煮开后,转小火煮3分钟
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步骤5/6
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然后放入玫瑰花瓣,煮1分钟
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最后一步
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调入玫瑰酱、冰糖,即可关火出锅
没有玫瑰酱,可用蜂蜜代替
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发布于 2013-03-11
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