香葱红烧鮸鱼
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步骤1/5
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鮸鱼—条 ,这—条鱼有点大 , 将他分对半分开 。
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步骤2/5
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将半条鱼两面各划几刀,用盐腌制 。
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步骤3/5
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腌制好的鱼 ,冲洗外面的咸味 ,用纸巾擦干水分 ,就下热油锅开煎 。
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步骤4/5
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两面煎黄 ,放上干红辣椒……
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最后一步
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放上香葱 , 葱白放鱼下面 ,放上黄酒 , 美味鲜酱油,红糖 , 加上少量温水 ,中火煮熟 。
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发布于 2016-06-05
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