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鸡屎藤粑粑

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关于这道菜,那是一个神奇的女子從遙远的海南给我帶來的,一天到晚问我做了沒做了沒? 终于在今天比较空闲,于是我用了这包她帶來的"鸡屎藤",按著在台湾做滋粑的方式,並混合她和我说的做法,做成了二种形式。風味还是滿特別的,而且查了一下百度,它还有解毒消暑、腹泻;痢疾;中暑;黄疸;肝炎...等好处! 可能这女孩覺得我中毒了要解解吧~哈哈!!!
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
鸡屎藤粑粑的用料
鸡屎藤粑粑的做法
鸡屎藤粑粑的烹饪技巧

以口感而言,小面條比較可口,像芋圓;但以滋味而言,包香蕉真的很妙的味道,就是包的太厚了,所以有点硬! 我覺得用蒸的也可以耶!!!! 听說对身体很好~所以算是健康甜品了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2013-03-09

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