豆豉腊肉蒸豆腐
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新年过后收获很多腊肉,各种做法尝试起来。而且,豆豉是老公去阳江出差时给我带回来的,还有好多,必须琢磨起吃法啦!
食材清单
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腊肉,豆腐
、
豆豉
烹饪步骤
-
步骤1/1
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最终效果
小贴士
用少许油将豆豉炒香,爱吃辣的可以加一些辣椒面,连油一起盛出。腊肉铺在豆豉上旺火蒸30分钟(如果是中火很难有汤汁出来)。再把腊肉豆豉一起倒在豆腐上蒸10钟。出锅。这么做感觉腊肉一般般,但是豆腐好美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-14
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