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蟹味黄心菜的做法

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蟹味黄心菜

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这里没有任何蟹哦，而是蟹味菇，我想说的是蟹味菇的鲜不亚于蟹啊，同时它也被称为海鲜菇。

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蟹味菇

、

黄心菜

、

葱

、

姜

、

生抽

、

麻辣鲜

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
葱切圆圈，姜切丝，黄心菜叶片洗净，葱叶片中间切开，而不是拦腰切开，这样一片就被切两开了，蟹味菇洗净拦腰切断
步骤2/4
锅热入油，入葱姜，出来香味后，入蟹味菇翻炒
步骤3/4
入黄心菜继续翻炒，倒入生抽
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放入麻辣鲜以及盐调味，没有麻辣鲜的，用鸡粉代替，同时放葱姜的同时放入辣椒不习惯辣的就不放了，根据个人口味来。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-03

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