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大白菜烧鱼豆腐的做法

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大白菜烧鱼豆腐

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吃火锅时很喜欢吃鱼豆腐，心血来潮买几块炒菜试试，切成片和大白菜一起烧，味道很不错哦，有兴趣的童鞋可以试试哦!

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大白菜 4片

、

鱼豆腐 4-5块

、

干辣椒 2-3个

、

花椒少许

、

生抽少许

、

耗油少许

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/5
鱼豆腐切片，大白菜撕成小块，洗净备用
步骤2/5
锅里放油，七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香
步骤3/5
放入大白菜翻炒，白菜变软后加鱼豆腐翻炒
步骤4/5
放少许生抽，耗油，少许清水，中小火炖煮2分钟
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放盐，鸡精，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-12

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