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优格乳酪蛋糕

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灵感来自米卡蛋糕的同名款。 下面用了酸奶慕斯,上面是原味冻芝士。 偷懒,没有烤蛋糕片,如果有两片蛋糕味道更佳。 8寸量,亲!
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229克
84克
145克


2975
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/16

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小贴士

上面这层芝士糊说实话有些稠了,奶酪的量有点儿多,可以减一些芝士的量(100克),或者加一些淡奶油的量(100克)。 整体的甜度都不高,很清口,如果夹了蛋糕片会更好吃的。 如果你也用完全不甜的酸奶做(比如自制酸奶),建议再加些糖量,10-15克为宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-02-27

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