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酸菜棒棒骨(⊙o⊙)的做法

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酸菜棒棒骨(⊙o⊙)

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虽然我不爱吃酸菜，但是老爸老妈很爱这个味道！酸酸的味道开胃又有食欲～骨头的加入又让没有多少营养的酸菜补充了钙质。

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酸菜

、

棒骨

、

葱姜

、

酱油

、

食用油

、

十三香

、

盐

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/2
棒骨洗干净，放入压力锅，放入含有大料、草果、香叶、桂皮、花椒以及葱姜段的调料盒。加入水压十五分钟。
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酸菜洗净切丝，锅内加油烧热，放入葱姜丝加入酸菜煸炒五分钟。然后加入压好的骨头汤和棒骨，大火烧开，小火炖十分钟，加入香菜末出锅！

小贴士

棒骨要提前用压力锅压熟，这样可以节省做菜的时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-31

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