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什锦烤麸的做法

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什锦烤麸

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外面卖的烤麸,真是特别好吃呢!可是买得少了不够吃,买得多了又太贵,于是兔兔我就自己试了试,比外面卖的还好吃呢!自己在家也可以做美味的烤麸了!热的凉的都好吃!快跟着兔兔一起来做美味的什锦烤麸吧! 兔兔爱你～

食材清单加入采购清单

干烤麸

、

木耳

、

香菇

、

花生

、

黄花菜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
干货都用水泡发后捞出备用。
步骤2/6 点击查看大图
花生煮熟，剥皮备用。
步骤3/6 点击查看大图
香菇切丝。
步骤4/6 点击查看大图
烤麸泡软后清水洗净，开水焯一下。
步骤5/6 点击查看大图
挤干水,下锅炸烤麸。
最后一步点击查看大图
炒锅内油烧热,放入大料后放入所有食材翻炒，放入多半碗清水,调入生抽、老抽、盐、白糖、鸡精,大火收汁即可。

小贴士

不要贪吃哟～一次吃太多会腻的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-13

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