酥软香嫩鸡柳
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1,鸡胸肉切细条,放入小盆里,倒入牛奶主要起到嫩的口感!在放入盐适量不要太多太咸!料酒少许去腥!胡椒粉!伴匀放置10分钟左右
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步骤2/3
2,油温不要太热,把面包糠倒入盘子里将鸡肉条一根根沾上面包糠,一次10来跟就行这样不容易糊还节省油,炸的时候继续弄肉条沾面包糠,肉的颜色变深就看好成金色马上涝出!
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最后一步
3,可以配上自己的口味放些辣椒面,草莓酱,番茄酱,沙拉,都可以
小贴士
可以少放些油慢慢炸!又不容易硬,还不浪费油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-14
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